九州

ご当地グルメ

かわ屋 とり皮

福岡にある焼鳥の有名店「かわ屋」で1年分のとり皮を食べてきました! 1人で30本は食べたな~ 仕込みに7日かけている、とり皮。 先はカリカリ、後はモチモチ。 とり皮の独特な食感はなく、同じとり皮と思えない食感。 ...
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